Navigation



Hrana i Vino br. 7

S V I B A N J
2011
PREDJELA
Jaja u zelenom umaku
Jaja u bešamel umaku
Košarice od jaja
Zapečena jaja punjena sardinama
Jaja u umaku od kiselog vrhnja
Jaja u umaku od ajvara
Proljetni omlet sa raženim kruhom
Mak. kajgana sa sirom i pečenim paprikama
Omlet od špageta
Omlet Don Juan
Gusta juha od špinata
Krem juha stracciatella
Ljuta salata
Tjestenina s porilukom
Mesna torta sa krumpirima i bademima
Napuljska salata
Palenta u umaku od kobasice
Salata Ana Mari
GLAVNA JELA
Rolana janjetina sa povrćem
Punjeni janjeći but
Janjeći lonac
Janjeća kapama sa mladim lukom
Mirisna janjeća plećka
Janjetina u pivu
Ramstek Wellington
Šarena piletina
Batci u umaku od soje
Gratinirano pile na fiorentinski način
Rolada od piletine
Odresci sa sirom
Mišić na starinski način
Brezjanski odresci
Uskršnji kotleti
Uskršnje jelo
Svinjski đuveč
Proljetna janija
Grah s divljeg zapada
DESERTI
Ledena puding torta
Dinastija
Svečana torta
Charlotte torta od limuna
Indijaner torta
Japanski vjetar
Posna torta
Brazilci
Diplomatski puding
Waldorf puding
Rolada od kikirikija
Kocke od naranče
Košnice
Bombice od badema sa pečenim krumpirima
Preliveni kolač
Žuti kolač
Brzi Gonzales
Ruska pita
Pita sa jogurtom
Nepečena krem rolada




Č A S O P I S I



Copyright © 2002-2010, MedFOCUS production.