Navigation



Hrana i Vino br. 27

S I J E Č A N J
2013
PREDJELA
Talijanska slana torta
Torta od krumpira s porilukom i slaninom
Pizza "Gužvara"
Pita od patlidžana i gljiva
Pileće rolice sa sezamom
Portugalski kroketi
Pita sa šunkom
Blagdanske mesne šnite
Špinat s dimljenim pilećim prsima
Rolada od integralnog brašna
Blagdanska pašteta
Gusta juha od fileka na poljski način
Musaka od fileka na sicilijanski način
Zapečene palačinke
Slana torta od palačinki
Pita sa sirom "Janis Kozakos"
Posna gibanica s kiselim kupusom
GLAVNA JELA
Svinjska lopatica s kobasicama
Sarma sa suhim šljivama
Sarma od sjeckanog mesa
Rebra odojka s medom
Perkelt od odojka
Mesne okruglice u kiselom vrhnju
Odresci "Excelsior" s rizi bizi
Punjena svinjska lopatica
Svinjska rolada s engleskim umakom
Punjeni kotleti s knedlama od žemlji
Junetina na burgundski način
Punjeni ramstek
Punjena teleća rebra
Teleća koljenica na vrtlarski način
Pile u tijestu
Pileća krilca u povrću
Punjena jetrica
DESERTI
Stara bečka čokoladna torta
Snježna torta
Snježna kraljica
Torta s kremom od kave
Torta s bananama
Crno bijela rolada
Čokoladna božićna grančica
Venecijanski valovi
Čokoladni mignoni
Kraljica
Souffle od čokolade
Kuglof s bademima
Kuglof od buhtli
Štrudla s orasima
Pita s višnjama
Krema s rumom
Bečki vanilin roščići





Copyright © 2002-2010, MedFOCUS production.