Hrana i Vino

Hrana i Vino br. 13

	N O V E M B A R 2007
PREDJELA
Gibanica bez sira Negotinska pastrmalija Pita sa šampinjonima Lenja pita sa šampinjonima i mesom Bela musaka Bela čorba sa knedlama od sira Gnezda od krompira i graška Kineska salata na užički način Pica od makarona Pita sa šampinjonima i paprikama Makarone sa mesom iz kobasica Ćirina krem riblja čorba Omlet od spanaća na kukuruzu Slane bombice sa kikirikijem Zapečeni karfiol Slana torta sa pečenim paprikama Meso u oblandi Krompir na belo sa pohovanim jajima Puding pile Slana torta od pohovanih tikvica
GLAVNA JELA
Sultanov ćevap Punjeni kare u vinu Julijin pileći paprikaš Piletina u sosu od praziluka i šampinjona Belo meso sa pečurkama i kačkavaljem Fantazija od mesa Prilepski čomlek Ćurka u kaputu Punjena crna džigerica Goveði jezik u sosu od sardina Riblja bajadera Sote sa ribom Oslić u sosu od miroðije Pastrmka u sosu od sardina Marinirane skuše u testu od piva Punjene teleće grudi Draganin goveði gulaš sa šampinjonima Šnicle sa pečurkama na niški način Složenac od karea sa pečurkama Zapečeni gratinirani gurmanski ragu
DESERTI
Somborska torta Tropikal torta Unina torta Egipatska torta Kavalerija rustikana Francuska torta Torta mont everest Keks torta Engleska pita od jabuka Slatke kiflice Kolač sa jabukama Kolač sa krem bananama Beze torta od malina Rolat od ratluka Sarajčice Kokos bajadere Bosanske urmašice Natašini minjoni Breskvice Musaka od jabuka