Hrana i Vino

Hrana i Vino br. 15

	J A N U A R 2008
PREDJELA
Grčka pita Burek sa piletinom i pirinčem Grčka musaka Anine korpice Jelenine slane oblande Pita od jogurta Mediteranska pita sa plavim patli. Makarone sa mesom i bešamel sosom Koh od graška Carigradska čorba Potrpuša Krekeri Tanjine kifle Pohovane punjene pečurke Musaka od instant pirea Njoke od bundeve Malo drugačija krompir salata Slani bakini kolači od krompira Makarone u lisnatom testu Cobine šarene posne kifle
GLAVNA JELA
Lovačke šnicle na austrijski način Pečenica u kelju Pileća kapama Slana torta od kelja Sataraš od ćufti Paprike punjene pečurkama Slaðanin čili Ðuveč sa ribom Posni podvarak Pljeskavice od spanaća Meso sa povrćem na vanjin način Karfiol sa mlevenim mesom Lesk. mućkalica na makedonski način Juneća kolenica sa renom Meksička enčilada Meksičke ćufte Paprike punjene kobasicama Šnicle sa susamom Žikin pileći gulaš Rolovano pile
DESERTI
Orijentalna torta Cvetna dolina Ninina torta Torta štrumfeta Torta sa pomorandžom Lea torta Torta san snova Opajdara Kraljica svih štanglica Anabela Bananice Bombice od suvih smokvi Kokosove oblande Šlag torta Rezanci sa voćnim kremom Američka pita sa jabukama Afrikanac Pita sa jagodama Sladoled od ruzmarina