Hrana i Vino

Hrana i Vino br. 17

	M A R T 2008
PREDJELA
Manti Šarena slana torta Kisir salata Jajla čorba Supa od crvenog sočiva Punjene kifle Pogača Kiflice od krompira sa šunkom Domaće kifle Meraklijska musaka Ivanin rolat Čorba od krompira i praziluka Buregdžići Salata bez majoneza Mama darina salata od celera Dalmatinska salata Mlečne pogačice Kocke sa sirom Suberej Požar od šampinjona Musaka od škembića
GLAVNA JELA
Šnicle u kokosovom brašnu Rolat od mesa Svinjski file sa kiselim kupusom Gurmanska rapsodija Pilav all right Vatreni lonac Sremski ćevap u loncu Ovčetina sa vodkom Jelo sa mesom i povrćem Teletina u mleku Oslić u belom sosu Šaran na strumički način Ratatuj sa kobasicama Perkelt a la subotica Mleveno meso u kalupu Sagan dolma Levrek u sosu od raki Imam bajaldi Čomlek ćevap Tava ankara
DESERTI
Nepečena torta Torta sa keksom Noblica torta Nikolina torta Griz alva Kadaif sa pistaćima Kazandibi Vezirove oči Ašure Punjene suve kajsije Masne tortice Oblande sa taan alvom Krempita sa višnjama Žute štangle Bananaste kocke Ambasador rolat Pijani trifun Indijaneri Rafaelo bombice Osinje gnezdo