Hrana i Vino

Hrana i Vino br. 20

	J U N I 2008
PREDJELA
Slane krofnice Domaća pica kao iz picerije Kuvane perece Musaka od pečurki i hleba Prženice sa spanaćem Selmina pica Slani kolači sa šunkom Palačinke sa piletinom Pogačice sa šunkom Pohovani plavi patlidžan sa kačkavaljem Gibanica sa plavim patlidžanom Slana torta branislava Salata od šampinjona Ciriško seckano meso Pečeni paradajz sa jajima Topljeni sir sa lepinjom Špagete na drugačiji način Juvarlaki Višisoaz Supa od pečenog paradajza i luka
GLAVNA JELA
Matijin punjeni ćevap Sarajevski ćevap u domaćem somunu Kleftiko Jagnjetina na mediteranski način Punjeni jagnjeći but Jagnjeće pečenje Teleći pauflek punjen šampinjonima Goveði rep na rimski način Juneće grudi na teksaški način Pašticada sa njokama na javorkin način Filovana junetina sa plavim patlidžanom Gratinirane juneće šnicle Gurmanski uštipci Korzički gulaš Svinjske šnicle a la nataša File sa egzotičnim sosom Butkica na tajvanski način Punjena svinjska rebra Punjene pastrmke Piletina sa slaninom i šargarepama
DESERTI
Krem torta stefani Interkontinental torta Šubert torta Mocart torta Bomba torta Torta beli anðeli Pivarice Pijana nevesta Egzotične bombice Snikers kocke Salama u oblandi Oblande sa čokoladom i rumom Muškacone Pita sa šargarepom i kokosom Kasetice Krempita sa keksom Kolač u sosu od čokolade Čokoladni kroasani Smokvarke Štrumfovi