Hrana i Vino br. 24
 |
O K T O B A R 2008 |
PREDJELA
|
|
Francuska roulada Ajvar torta Lisnato testo na španski način Muška torta Lazanje sa brokolijem Makarone Del Piero Punjeni zapečeni šampinjoni Palačinke sa pečurkama i bananama Brusketi sa vrganjem Pekmez od plavog patlidžana Palenta čips sa sosom od peč. paprika Meksičke prženice Ruska lepotica Rolat od sira Rižoto sa pečurkama i kobasicama Gurmanski zalogaji Meksička čorba od povrća Orijentalna riblja čorba Čorba od vrganja Supa od spanaća |
|
GLAVNA JELA |
|
Punjene juneće šnicle Biftek sa pasuljem na meksički način Biftek Pizzaiola Krckava svinjetina sa lukom Svinjetina sa krem sosom od praziluka Svinjske krmenadle sa jabukom Svinjske šnicle sa sambal sosom Gulaš sa lopticama od mesa i hleba Pileće šnicle sa kus kusom Gurmanske pileće loptice Punjeni pileći stekovi Pileća džigerica na italijanski način Piletina u sosu od mirođije Bataci sa pivom Piletina punjena kobasicama Pastrmka En Papilote |
|
DESERTI |
|
Torta od kestena Mamina torta Češka torta Torta taraba Dvobojne domino klasike Boemi Limun kolač Kocke od kestena Desert "super je uz kafu" Kakao dukati Američki čokoladni kolači Pita od smokvi i badema Čokoladni sufle Tiramisu Krem od crnog vina sa badem. i grožđ. Krem od kestena Studentski kolači Hladan puding Bombone od jabuka Njoke sa makom |
|