Hrana i Vino br. 36
 |
O K T O B A R 2009 |
PREDJELA
|
|
Gibanica sa prazilukom Mesna pita sa pirinčem Puding od tikvica Tikvice na toskanski način Punjene tikvice Pečurke punjene džigericom Šizikin rižoto Danska salata Hladna salata Spetcofai Rižoto sa tikvicama Slane bombice Musaka od plavog patlidžana i krom. Riba u pivu Crna džigerica sa medom Bamije sa korijanderom i paradajzima Pečeni plavi patlidžan sa sirom |
|
GLAVNA JELA |
|
Piletina sa pršutom Piletina sa pesto sosom Polpete sa mocarelom i paradajzom Turnedo sa rokfor sirom Šnicle sa belim sosom Rebra A la Gorica Krmenadle sa prelivom Banatska krmenadla Rolovano meso sa sirom Gulaš sa mladim povrćem Grilovani teleći kotleti Teletina u sosu od badema Gurmansko pile Veselo pile Ražnjići od pileće džigerice sa slaninom Losos sa kupusom i slaninom Pastrmka u kiselom sosu |
|
DESERTI |
|
Kolač sa bademima Bajadera torta Leopard kuglice Piramida od oraha Kruške na carski način Linška torta Torta Nutela Crna dama Kolač "17 ambasadora" Tortice sa orasima Kasali Napolitanke "Lisa" Kafe krem Fruta bela Tartufi Glazirane kocke Keks kocke sa kremom |
|